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料理で一番時間がかかるのは、下ごしらえ。下ごしらえまで済んでいれば、あっという間に作れますよね。
下ごしらえした食材を使って、上手に時間短縮しましょう。 |
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| きっとベビーフードを使うことに抵抗のあるママもいるはず。でも、厳しい安全基準が定められているので、安心して利用しましょう。とはいえ、離乳食期をベビーフードだけで過ごすという訳にはいきません。 |
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| 基本はやはり手作り。自分で買ってきた食材を作り置きしておくのが一番便利です。下ごしらえまで行って、冷ましてフリージングするだけ。基本的に何でも用意できるので、バリエーション自在。産地なども把握ができ、旬の食材も取り入れられる。 |
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凍ったら取り出して、フリージングバッグで保存しましょう。
製氷皿ごと保存容器に入れて、冷凍中も冷凍庫のスペースを有効活用しても。 |
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